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L'uva spina Slomp

L’uva spina è destinata al mercato del fresco e all’industria alimentare per la preparazione di gelatine e macedonie.

L’uva spina è un piccolo arbusto perenne, spinoso a rami intricati.

ribes, uva crispa, o comunemente uva spina, è una pianta appartenente alla famiglia delle Grossulariaceae.

Ne esistono diverse varietà di colore giallo o rosso.

Origine: Italia

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